Restaurace Červený Jelen zahajuje sezonu: Jelení léto nabídne hudební večery i degustace

Jsou místa, kde člověk během pár minut zapomene, že je uprostřed hektické metropole. Letos mezi ně opět patří zahrádka restaurace Červený Jelen v centru Prahy. Pohoda letního večera, hudba, vůně výtečného jídla, sklenka perfektně namíchaného drinku a atmosféra, která připomíná letní bary někde u oceánu.

Jelení léto pod širým nebem odstartovalo už 27. května a jede se dál, léto je teprve na začátku.

Jelení léto je ideálním místem pro všechny, kdo chtějí po práci vypnout, posedět s přáteli nebo si jednoduše užít letní Prahu jinak – lehce, bez spěchu a stranou městského ruchu.

Každý večer tu má vlastní rytmus i náladu. O hudební doprovod se postarají DJs i živá hudba – vše ve spolupráci s Hitrádiem City.

Začíná se každou středu od 18:00 a dvakrát v neděli (19. 7. a 23. 8.) už od 16:00. Co se týče drinků, podvečery v zahrádce pod majestátním létajícím jelenem ovládne – 27. 5. Agave Night * 3. 6. Daiquiri & Don Q Night * 10. 6. Bobby´s Gin * 17. 6. Martini * 24. 6., 1. 7., 8. 7. a 23. 8. Prosecco (all you can drink) * 15. 7. Rum Flor de Caña * 19. 7. Bacardi * 22. 7. a 26. 8. Peach Spritz * 29. 7. G’Vine Gin * 5. 8. Grahams Porto Coctails * 12. 8. Riesling (all you can drink) * 2. 9. Grey Goose.

A k tomu to nejlepší z kuchyně Marka Fichtnera. V nabídce je kompletní à la carte menu, které spojuje poctivé suroviny, sezónnost a moderní pojetí české i mezinárodní gastronomie. Zkrátka malý festival – velké zážitky.

O restauraci Červený Jelen

Restaurace Červený Jelen vznikla v roce 2019 podle projektu architekta Stanislava Fialy v prostorech bývalé Anglicko-československé banky navržené českým architektem Josefem Gočárem. Nachází se v pražské Hybernské ulici v barokním Swéerts-Sporckově paláci, jehož původním majitelem byl hrabě Špork, zakladatel českého myslivectví, řádu sv. Huberta a donátor umění. K jeho zálibě v myslivectví odkazuje nejen název restaurace, ale také sochy létajících červených jelenů z dílny českého sochaře Michala Gabriela.

Restaurace Červený Jelen propojuje krásnou gočárovskou „modernisticko-funkcionalisticko-kubistickou“ achitekturu, vřelý a pohostinný servis, kvalitní výběr nápojů a moderní pojetí gastronomie založené na citlivém mixu kvalitního grilovaného masa, zeleniny a à la carte jídel od týmu pracujícího pod vedením známého šéfkuchaře Marka Fichtnera.